上野芝の万代の向かい、中華料理店えびすやさんの跡地に何が出来るんかな〜と思ってたら、めっちゃ可愛いお店でした♡国産小麦と素材にこだわったチーズケーキとバターサンドの専門店Ashleyが2025年7月にオープン‼︎

何度か店の前を通ったのですが、閉まってる日が多い…日月火がお休みだったようですが、2026年4月から火曜日も開けるようになり、火~土曜日が営業日になりました。

平日のランチ後に友達と行ってみたのですが、満席…座れたらラッキーぐらいに思ってたので、お持ち帰りにしようか?と話していると、ちょうどお店からお姉さんが出てきてくださり、長時間滞在のお客様に声がけをしてくれました。なんか申し訳ない。。。けど、こんな可愛いお店の雰囲気の中食べられる方が嬉しいので、お言葉に甘えて席を譲っていただきました。ありがとうございます。

チーズケーキ、フィナンシェ、バターサンド…それぞれにいろんな種類あるし…どれも美味しそうで迷うやん。コーヒーゼリーやアイスクリームもありました〜。

ベイクドチーズケーキにしました〜♡あかんっ!濃厚なチーズケーキに瀬戸内レモンの爽やか感でなんぼでも食べられるやつやんっ‼︎ルルちゃんのクッキーに小さいお花のクッキーも…なんなん、いちいち可愛い♡あ、ルルちゃんとは…このクマちゃんの事です、笑。アシュリーちゃん(女の子)の大切なお友達です。

紅茶のカップやお砂糖入れも全部可愛い♡

友達はベイクドチーズケーキにしてました。表面はカラメルのような香ばしさ、中はしっとりレア。材料だけでなく、焼き時間、温度調節に試行錯誤を重ねた究極のバスクチーズケーキらしいです‼︎

まずは基本な私たち。次来る時はヘーゼルナッツとチョコとか、りんごとアールグレイも美味しそうやし…全部気になるから絶対また来なあかんわ。季節限定もあるしっ‼︎
お客さん帰られてもまた次のお客さん…。そして、お持ち帰りやホールケーキのオーダーのお客さんも来られて終始お忙しそうでした。私たちが行った時、すでにコーヒーバスクチーズケーキが売り切れでした。フィナンシェの焼き上がりやチーズケーキの売り切れはインスタのストーリーでお知らせしてくれてるみたいですが、電話かInstagramのDMでお取り置きできるので、確実に買いたい方は連絡した方が良さそうです。⇩⇩⇩
☎︎090-9875-3762
https://www.instagram.com/ashley.flower2025?igsh=MTBmN2FkMDZyY29mOQ==

可愛いキャビネットには焼き菓子がいっぱいでした。今度お持ち帰りしよー。
そして2026年5月から犬用ケーキ専門店moffnico(モフニコ)さんのグルテンフリーや保存料不使用のわんちゃん用焼き菓子が販売になりました。moffnicoさんでオーダーしたわんちゃんの似顔絵フラワーケーキもAshleyさんで受け取りができるそうです。⇩⇩⇩
https://www.instagram.com/dog.cake.moffnico?igsh=ZmF2dG1pMGd1a3Vk
◾️Ashley(アシュリー) Flower sweets
大阪府堺市北区東上野町2-558
☎︎090-9875-3762
定休日:日・月曜日
営業時間:火〜金10:00〜17:00
土曜日10:00〜15:30
※イートインの入店は閉店30分前まで